โรคเบาหวานอาหาร

อินซูลิน: อาหารอะไรที่มีสิ่งที่คุณต้องกินในระดับฮอร์โมนที่เพิ่มขึ้นและลดลง

การคุมเบาหวานเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนที่เกี่ยวข้องกับผู้เชี่ยวชาญ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าอาหารใดที่มีอินซูลินซึ่ง GIs มีผักและผลไม้บางชนิดที่คุณไม่สามารถกินได้อย่างแน่นอน และแต่ละรายการในเมนูจะต้องเห็นด้วยกับแพทย์

แต่ทุกอย่างเรียบง่ายกับอาหารและมีเคล็ดลับสากลในการเลือกอาหารที่จะช่วยหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานได้หรือไม่?

อินซูลินสามารถบรรจุในอาหารได้หรือไม่?

ฮอร์โมนอินซูลินไม่ได้อยู่ในสิ่งใด แต่มีผลิตภัณฑ์ที่สามารถลดหรือเพิ่มระดับในร่างกาย อินซูลินผลิตโดยตับอ่อนและอาหารมีอิทธิพลอย่างมากต่อกระบวนการนี้ทั้งในเชิงบวกและเชิงลบ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! มีดัชนีอินซูลิน มันแตกต่างจากดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดและมีการระบุแยกต่างหากจากมัน

ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดแสดงให้เห็นว่าระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นเท่าใด ดัชนีอินซูลินยังแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์มีความสามารถในการเพิ่มการผลิตฮอร์โมนโดยร่างกาย AI ไม่ส่งผลกระทบต่อกลูโคส

อาหารเสริมอินซูลิน

กระตุ้นการผลิตอินซูลินอย่างมีนัยสำคัญสามารถผลิตภัณฑ์จากบางประเภทเช่นเดียวกับการประมวลผลด้วยการเพิ่มของน้ำมัน (ย่าง, stewing)

น้ำตาลบริสุทธิ์หรือแป้งในอาหารก็มีส่วนช่วยในการผลิตอินซูลินที่แข็งแกร่ง:

  1. ของหวานรวมถึงแท่งช็อกโกแลตและขนมอบไอศกรีมและโยเกิร์ตพร้อมสารเติมแต่ง
  2. ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง (เนื้อวัวและปลาที่มีไขมัน) สูง
  3. ถั่วอบมันฝรั่งในรูปแบบใด ๆ (โดยเฉพาะทอด);
  4. พาสต้าและเกล็ดข้าวโพด
  5. ข้าว, ข้าวโอ๊ตบด, มูสลี่โฮมเมด;
  6. ชีสและนมสด
  7. แป้งขนมปังบริสุทธิ์รวมถึงสีดำ
  8. ผลไม้แอปเปิ้ลและกล้วยเช่นเดียวกับองุ่นและส้มเพิ่มอินซูลินมากที่สุด
  9. อาหารทะเลยังมีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมน

การเพิ่มอินซูลินในเลือดอย่างเหมาะสมอาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ (เช่นน้ำตาลบริสุทธิ์หรือแป้ง) มันเพียงพอที่จะใช้เยรูซาเล็มอาติโช๊ค - น้ำเชื่อมรสหวานจากลูกแพร์ดิน

การใช้เยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นประจำในบางกรณีนำไปสู่การปรับปรุงการทำงานของตับอ่อน เป็นผลให้การผลิตอินซูลินดีขึ้นมาก เยรูซาเล็มอาติโช๊คยังเป็นสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ: ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและลดความดันประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุเสริมสร้างกระดูกและสายตา

ดัชนีผลิตภัณฑ์นมและอินซูลิน

ผลิตภัณฑ์นมกระตุ้นการผลิตอินซูลินและมีดัชนีอินซูลินสูง (สูงถึง 120 ในชีสกระท่อมไขมันต่ำ) ไม่มีใครรู้ว่าทำไมด้วย AI เดียวกันมันฝรั่งและโปรตีนนมจึงมีผลต่อการทำงานของตับอ่อนแตกต่างกัน แต่มันถูกเปิดเผยอย่างแม่นยำว่าสำหรับอาหารลดน้ำหนักไม่ควรมีผลิตภัณฑ์นมมากมาย หากคุณลบแม้แต่นมพร่องมันเนยออกจากอาหารกระบวนการลดน้ำหนักก็จะเร็วขึ้น

ก็เพียงพอที่จะทำการทดลองและลบอาหารออกจากเมนูด้วยการเพิ่มชีสกระท่อมไขมันต่ำ: ประสิทธิภาพของการลดน้ำหนักจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ท้ายที่สุดมันเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาน้ำหนักให้คงที่ลดน้ำหนักด้วยการเพิ่มค่าวิกฤต

ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์นมไม่สามารถแยกออกได้อย่างสมบูรณ์ แต่ก็ไม่ควรพึ่งพาผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยความคิดที่ว่ามันมีประโยชน์และจะไม่นำไปสู่ชุดไขมัน

อาหารลดอินซูลิน

ระดับสูงของอินซูลินนำไปสู่การเสื่อมสภาพที่เห็นได้ชัดของสุขภาพและการเสื่อมสภาพของร่างกาย ความดันโลหิตสูง, โรคอ้วน, ปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือดและโรคอื่น ๆ พัฒนา

เพื่อลดอัตราการอินซูลินจากอาหารที่คุณต้องการที่จะลบผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มขึ้น

และเพิ่มสิ่งที่ก่อให้เกิดการฟื้นฟู:

  • อกไก่และเนื้อสีเทาเช่นเดียวกับไก่งวง;
  • ชีสกระท่อมโยเกิร์ตไขมันต่ำและไม่มีสารเติมแต่งในปริมาณน้อย
  • ถั่วและธัญพืช
  • ผลไม้เช่นมะนาวทับทิมและลูกแพร์ยกเว้นแมนดาริน
  • ผักสีเขียวผักกาดหอมและกะหล่ำปลีทุกชนิด
  • ผักสีแดงและสีส้ม, บวบ, ฟักทอง, แตงกวามีประโยชน์อย่างยิ่ง;
  • ลดอินซูลินฟักทองและเมล็ดแฟลกซ์

พวกเขาช่วยเพิ่มอินซูลินและผลเบอร์รี่เปรี้ยวโดยเฉพาะบลูเบอร์รี่ซึ่งมีเอนไซม์พิเศษ

ผลิตภัณฑ์ลดอินซูลิน 5 อันดับแรก

มีผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่สามารถต่อสู้กับระดับอินซูลินสูงได้อย่างมีประสิทธิภาพ การรวมเป็นประจำของพวกเขาในอาหารนำไปสู่ฮอร์โมนที่สมดุลอย่างต่อเนื่อง:

  • อาหารทะเลและปลาไม่ติดมัน มีส่วนประกอบของโปรตีนและกรดโอเมก้า 3 ที่เป็นประโยชน์ซึ่งอยู่ในหมวดหมู่ของไขมันที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ การบริโภคน้ำมันปลาเป็นประจำจะทำให้ความเข้มข้นของอินซูลินเป็นปกติและป้องกันการกระโดด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินอาหารทะเลและปลาสำหรับผู้หญิงซึ่งไขมันมีความสำคัญอย่างยิ่ง ปลาที่มีประโยชน์มากที่สุดคือปลาแซลมอนปลาเฮอริ่งและปลาซาร์ดีน ขอแนะนำให้เพิ่มปลากะตักในอาหาร
  • ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว ไฟเบอร์ระดับสูงนำไปสู่การอิ่มตัวในระยะยาว การกินโรคซางจะไม่ทำให้เกิดความหิวนานกว่าการกินผักหรือเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียว มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้ธัญพืชที่ผ่านการแปรรูปทางอุตสาหกรรมน้อยที่สุด
  • ชาเขียว สารต้านอนุมูลอิสระคาเทชินที่รู้จักกันดี มันเป็นสารนี้ที่ช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน
  • อบเชย เครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ที่ช่วยลดน้ำหนักและปรับระดับอินซูลินในเลือดให้เป็นปกติ มันอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระปรับปรุงสภาพของหลอดเลือดและยังมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ - ป้องกันการดูดซึมน้ำตาลมากเกินไป
  • น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ อีกผลิตภัณฑ์ที่น่าอัศจรรย์ที่ช่วยป้องกันการเพิ่มขึ้นของอินซูลินซึ่งมีกรดอะซิติก ช่วยลดน้ำหนักและลดความเข้มข้นของอินซูลิน

เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่เพียง แต่จะรวมผลิตภัณฑ์เพื่อลดหรือเพิ่มอินซูลินในเลือดโดยไม่ตั้งใจเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงหลักการบางประการของการใช้งานด้วย

ควบคุมอาหารด้วยอินซูลินที่ยกระดับ

อินซูลินที่ยกระดับนั้นได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานเช่นเดียวกับในช่วงที่อารมณ์แปรปรวนรุนแรง ความเครียดการออกกำลังกายที่มากเกินไปความเจ็บป่วยพยาธิสภาพของผู้หญิงและเนื้องอกในตับอ่อน - ทั้งหมดนี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของอินซูลิน และการเก็บรักษาอย่างต่อเนื่องของเขาในระดับนี้เต็มไปด้วยภาวะแทรกซ้อน

การเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างเหมาะสมเห็นด้วยกับแพทย์จะช่วยลดอัตรา:

  1. ขอแนะนำให้ค่อยๆลดน้ำหนักกำจัดแคลอรี่สูงเพิ่มผลิตภัณฑ์มากขึ้นเพื่อรักษาสมดุล
  2. คุณต้องกินมากถึง 6 ครั้งต่อวันในขณะที่อาหารแบ่งออกเป็น 3 มื้อหลักและเพิ่มเติม 2-3 แต่คุณไม่สามารถให้ความรู้สึกหิวได้
  3. ในบรรดาคาร์โบไฮเดรตนั้นจะมีเพียงคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ถูกดูดซับมาเป็นเวลานาน และน้ำตาลที่ผ่านการกลั่นแล้วจะถูกกำจัดอย่างสมบูรณ์
  4. อนุญาตให้กินขนมแคลอรี่ต่ำแทนน้ำตาลซึ่งไม่เพิ่มน้ำตาลกลูโคสและไม่กระตุ้นการผลิตอินซูลิน
  5. ซุป - หนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่มีอินซูลินสูง แต่พวกเขาจะต้องมีไขมันต่ำด้วยความอุดมสมบูรณ์ของผักซีเรียลเพื่อสุขภาพ ปลาและผักน้ำซุปที่สองเหมาะสำหรับอาหาร
  6. เกลือมีข้อ จำกัด อย่างเข้มงวดไม่รวมการอนุรักษ์ที่มีเกลือของขบเคี้ยวของว่างถั่วเค็มและแคร็กเกอร์สูง
  7. อาหารที่มีแคลอรี่สูงที่สุดควรรับประทานเป็นอาหารเช้าและอาหารกลางวันและ จำกัด เฉพาะโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ

2-3 ชั่วโมงก่อนนอนดื่ม kefir หรือ ryazhenka ซึ่งจะไม่นำไปสู่การเสื่อมสภาพของสุขภาพ และเป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินอาหารอื่นจนถึง 19-20 น.

คุณสมบัติอาหารที่มีอินซูลินต่ำ

ผลิตภัณฑ์ที่มีสารอินซูลินเป็นที่สนใจของผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 1 ในโรคนี้ระดับอินซูลินที่ต่ำอย่างยิ่งสามารถนำไปสู่โรคที่รุนแรง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! อย่างไรก็ตามระดับอินซูลินในระดับต่ำยังพบได้ในผู้ที่ทำงานด้วยตนเองในขณะท้องว่างหรือมีวิถีชีวิตแบบอยู่ประจำ บางทีการลดลงของการปรากฏตัวของการติดเชื้อบางอย่าง

ระดับต่ำของฮอร์โมนในเลือด - พยาธิวิทยาที่เป็นอันตรายเช่นเดียวกับการเพิ่มประสิทธิภาพของมัน การเผาผลาญกลูโคสถูกรบกวนระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น

ด้วยอินซูลินต่ำให้จำกฎการควบคุมอาหารต่อไปนี้:

  • คุณต้องกินอย่างน้อย 5 ครั้งต่อวันมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะบรรลุกิจวัตรประจำวันด้วยช่วงเวลาที่แน่นอนสำหรับมื้ออาหาร
  • อาหารควรมีอาหารคาร์โบไฮเดรต (คาร์โบไฮเดรตช้าในรูปแบบของโจ๊ก) ภายใต้ 65% ของเมนูทั้งหมดที่มีการจัดสรร;
  • เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีไฟเบอร์มากพอในอาหาร
  • เพื่อป้องกันการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลขนมที่ใช้ผลิตภัณฑ์กลั่นได้รับการยกเว้นแทนที่ด้วยสารให้ความหวานเทียมหรือหญ้าหวาน
  • ผลไม้ที่มีแป้งและหวานกินผักในปริมาณที่ จำกัด อาหารหวานในระดับปานกลางสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อ จำกัด
  • คุณควรเพิ่มการบริโภคของเหลวที่ไม่หวานและไม่จืด - น้ำบริสุทธิ์เครื่องดื่มผลไม้น้ำซุป - อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน

การศึกษาอย่างค่อยเป็นค่อยไปของหลักการของโภชนาการที่มีอินซูลินที่เพิ่มขึ้นหรือลดลงจะนำไปสู่การควบคุมที่เหมาะสมของตัวชี้วัดเหล่านี้ ภายใน 2-3 เดือนคุณจะได้เรียนรู้ที่จะรวมผลิตภัณฑ์และกระบวนการของการแนะนำในเมนูจะดูง่ายมาก

ดูวิดีโอ: #ฮอรโมนอนซลน vs ประเภทอาหาร (มกราคม 2020).

Loading...